2026年5月8日（金）そのとおりの味

数日前、家庭料理のことがちょっとわかったかも、と思ったのに、むしろそれ以降（あるいはわかったがゆえに）「これは本当においしいのか？」と思わざるを得ない料理ばかりが作られる。簡易パンチェッタとじゃがいもと玉ねぎのスープは味付けしてないカレーだった。水かれいとケールの塩煮、夏みかんのミント和えはそのままの味。塩鶏に木の芽みそをかけたもの、もやしと木こしょうを鶏のスープで湯がいたもの、きゅうりのにんにく炒めもその通りの味だった。おいしいかおいしくないかで言ったら間違いなくおいしい